{"id":5011,"date":"2023-03-07T21:50:19","date_gmt":"2023-03-07T21:50:19","guid":{"rendered":"https:\/\/cobcm.net\/blogcobcm\/?p=5011"},"modified":"2023-03-15T17:15:39","modified_gmt":"2023-03-15T17:15:39","slug":"la-importancia-de-las-plantas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cobcm.net\/blogcobcm\/2023\/03\/07\/la-importancia-de-las-plantas\/","title":{"rendered":"La importancia de las plantas<\/strong>"},"content":{"rendered":"\n

A poco que nos pongamos a pensar en el tema, podemos ir desgranando el imprescindible papel de las plantas en la vida sobre la Tierra: desde la producci\u00f3n de ox\u00edgeno, madera, alimento, medicinas, combustible, a otros aspectos ecol\u00f3gicos (retenci\u00f3n del suelo, regulaci\u00f3n de la humedad, estabilizaci\u00f3n del clima), aspectos recreativos, est\u00e9ticos, etc., nuestra dependencia de ellas es total. Sin embargo, siguen siendo las grandes desconocidas.<\/p>\n\n\n\n

A veces, en nuestro af\u00e1n humano por arreglar el mundo a trav\u00e9s de la tecnolog\u00eda, llegamos a soluciones tan contradictorias como, por ejemplo, aquella estructura met\u00e1lica desarrollada por ingenieros para captar CO2<\/sub> de la atm\u00f3sfera y transformarlo en ox\u00edgeno, en plan \u201c\u00e1rboles artificiales\u201d, con el enorme gasto en energ\u00eda y materiales que supone, mientras se deforestan y queman grandes masas de bosque por todo el planeta.<\/p>\n\n\n\n

Ceguera a las plantas<\/h5>\n\n\n\n

De hecho, existe un concepto, la \u201cceguera de las plantas\u201d (en ingl\u00e9s plant blindness<\/em>), que es un fen\u00f3meno que sufre la mayor\u00eda de habitantes de las grandes ciudades, y consiste en el desconocimiento y falta de apreciaci\u00f3n hacia el mundo vegetal, y la preferencia por el mundo animal.<\/p>\n\n\n

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\"plantas\"
Hace unos a\u00f1os circul\u00f3 este test por las redes sociales \u00bfSabr\u00edas responder?<\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Seg\u00fan los cient\u00edficos que lo describieron por primera vez, una persona sufre \u201cceguera a las plantas\u201d si no presta atenci\u00f3n a las plantas en su vida o no le interesan; no es capaz de identificar las plantas de su alrededor por sus nombres comunes y\/o cient\u00edficos; cree que la \u00fanica funci\u00f3n de las plantas es ser alimento para los animales; no sabe qu\u00e9 necesita una planta para crecer; no conoce las plantas desde un punto de vista biol\u00f3gico (funciones de nutrici\u00f3n, reproducci\u00f3n, ecolog\u00eda); no conoce el rol de las plantas en el ciclo del carbono o no es consciente de su dependencia de las plantas en su d\u00eda a d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

El origen de la ceguera a las plantas es doble: depende de factores biol\u00f3gicos y socioculturales.<\/p>\n\n\n\n

Cuando observamos una escena homog\u00e9nea, como un paisaje monocrom\u00e1tico verde<\/a>, a nuestro cerebro le resulta inc\u00f3modo no encontrar elementos que resalten y tendemos a dirigir la mirada hacia otra zona. Por eso recordamos mejor las flores y los frutos, porque al ser de color diferente captan nuestra atenci\u00f3n. Por otra parte, por motivos de supervivencia, nuestros ancestros tuvieron que fijarse m\u00e1s en los animales, que eran comida y posibles depredadores. As\u00ed, los mecanismos visuales y cerebrales habr\u00edan evolucionado para poder detectar m\u00e1s r\u00e1pido a los animales, es decir, aquello que se mueve, frente a lo que no se mueve, incluyendo las plantas, cuyos movimientos nos pasan inadvertidos.<\/p>\n\n\n\n

Para que en un bosque nos llame la atenci\u00f3n una planta, primero hay que conocerla. Cuando se tiene informaci\u00f3n sobre lo que est\u00e1 viendo, si se trata de un pino o una encina, es m\u00e1s probable que tu visi\u00f3n se detenga, lo identifique e informe al cerebro de que ah\u00ed hay un ser vivo conocido. Porque solo si lo vemos podemos protegerlo. Como dec\u00eda Leonardo Da Vinci, \u201cno se puede amar lo que no se conoce, ni defender lo que no se ama\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Vitales para la vida<\/h5>\n\n\n\n

Y es que los seres fotosint\u00e9ticos (no s\u00f3lo las plantas; tambi\u00e9n las algas y las cianobacterias fotosint\u00e9ticas del fitoplancton, que de hecho, son las que producen entre el 50 y el 85% del ox\u00edgeno que se libera a la atm\u00f3sfera) son el verdadero soporte de la vida sobre la tierra, ya que hacen algo casi milagroso: mediante la fotos\u00edntesis y gracias a la energ\u00eda de la luz solar, transforman el agua y otras sustancias inorg\u00e1nicas en materia org\u00e1nica, cediendo por un lado el imprescindible ox\u00edgeno a la atm\u00f3sfera, y retirando a su vez el CO2<\/sub>, cuyo carbono transforman en carbohidratos que los dem\u00e1s organismos vivos podremos incluir en nuestras estructuras biol\u00f3gicas. Es decir, son la base de la cadena tr\u00f3fica que mantiene vivos a los animales, que nunca seremos capaces de sintetizar materia org\u00e1nica. Son los verdaderos creadores de vida.<\/p>\n\n\n

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Stefano Mancuso<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Y no solo eso. Las plantas en su evoluci\u00f3n paralela, han desarrollado mecanismos de adaptaci\u00f3n totalmente diferentes a los de los animales. Su resistencia a los factores ambientales no se basa en una estrategia de huida, sino de adaptaci\u00f3n a las circunstancias cambiantes (sequ\u00eda, fluctuaciones de temperatura, depredadores, etc.). Se habla tambi\u00e9n de una \u201cinteligencia de las plantas\u201d. Se ha probado que las plantas perciben su entorno, se comunican y cooperan entre ellas, a trav\u00e9s de se\u00f1ales qu\u00edmicas y el\u00e9ctricas, y tienen muchos otros sentidos que no tenemos los animales: pueden detectar campos el\u00e9ctricos y magn\u00e9ticos, sentir gradientes qu\u00edmicos, saborear la composici\u00f3n del suelo, detectar la presencia de metales pesados y o\u00edr ultrasonidos (cual superh\u00e9roes de comic). No se trata de un sistema nervioso como el que conocemos en los animales, sino lo que podr\u00edamos llamar una inteligencia distribuida, no en \u00f3rganos especializados, sino en las distintas partes de la planta como las hojas o las ra\u00edces. Si os interesa profundizar en este tema, os recomiendo los libros del profesor Stefano Mancuso<\/a>, que de una manera muy did\u00e1ctica pero cient\u00edfica nos explica los verdaderos misterios de la inteligencia de estos fascinantes seres vivos. Estas capacidades, ignoradas durante tanto tiempo, nos pueden permitir abrir caminos insospechados de aprendizaje y biomimetismo (dise\u00f1o innovador basado en soluciones ya presentes en la naturaleza) y pueden ser nuestras grandes aliadas en la mitigaci\u00f3n y adaptaci\u00f3n al cambio clim\u00e1tico, para lo cual necesitamos seguir investigando en el desconocido mundo de las plantas.<\/p>\n\n\n\n

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Autora: Marta Arroyo Guti\u00e9rrez
Bi\u00f3loga
Asociaci\u00f3n Hesp\u00e9rides<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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